Единственный в России «банк еды» Фонд продовольствия «Русь» в канун Всемирного дня продовольствия, который ежегодно отмечается 16 октября, подвел итоги работы по предотвращению пищевых потерь за восемь лет своего существования. 41,6 миллиона килограммов пригодных к употреблению товаров попали в руки малоимущих граждан страны. За шесть месяцев текущего года региональное отделение Фонда в Свердловской области распределило более 30 тонн пищи и товаров первой необходимости среди нуждающихся.
Ежемесячно от 100 до 150 тысяч человек получают от Фонда бесплатно еду и товары первой необходимости. Продукты «Фонд продовольствия «Русь» получает совершенно бесплатно от российских производителей продуктов питания. Речь, в первую очередь, идет о хороших продуктах, которые по той или иной причине не были проданы. В перечень товаров, которые принимает «банк еды» входят продукты с истекающим (не истекшим!) сроком годности, партии с ошибкой в этикетке, излишки, возникающие в связи с проведением рекламных акций, остатков или сезонных стоков – например, куличи после пасхи.
Ежегодно в России образуется около 17 млн тонн пищевых отходов. С каждым годом эта цифра продолжает расти. 17 млн тонн продовольствия — объем, эквивалентный годовому рациону 30 млн взрослых человек. Это больше, чем официальное количество россиян, живущих за чертой бедности (около 20 млн человек по данным Росстата). По данным Всемирного банка, Европейской комиссии и исследованию Высшей школы экономики количество одного только выделяемого метана может достигать 2,4 млн тонн.
Один из способов сокращения продовольственных потерь – передача излишков в банки еды. Промышленный фудшеринг - это инструмент для комплексного решения социальных и экологических проблем, не создающий дополнительных бюджетных расходов. Участниками цепочки являются производители, магазины, кафе, которые отдают бесплатно в Фонд продовольствия «Русь» свою продукцию. Распределение полученного продовольствия происходит через сеть собственных региональных отделений, а также партнерских некоммерческих организаций и епархий, которые имеют собранную базу нуждающихся, нуждающихся в помощи. Основная категория людей, получающая бесплатную продуктовую помощь от Фонда — многодетные и малоимущие семьи. Благодаря систематической продовольственной поддержке они имеют возможность на освободившиеся средства купить другие необходимые вещи.
«Сложность, которую мы наблюдаем на пути развития фудшеринга в России — особенности российского государственного регулирования, - отметила руководитель Фонда Юлиа Назарова, - например, сегодня компаниям в нашей стране дешевле утилизировать продукты, чем отдавать их на благотворительность. При безвозмездной передаче налоговая нагрузка (НДС и налог на прибыль) может составлять до 40% стоимости товара. Немногие компании готовы доплачивать 40% налогов за добрые дела. В июне проблему удалось частично решить — принят закон, освобождающий от налога на прибыль продукты питания, передаваемые на благотворительность, в объеме не более 1% от выручки компании. Благотворительные организации очень ждут такого же решения и в части НДС. Это позволит спасать до 1,2 миллиона тонн еды ежегодно, а значит, можно будет накормить абсолютное большинство нуждающихся людей. Напомню, лауреатом Нобелевской премии мира за усилия по борьбе с голодом за 2020 год стала Всемирная продовольственная программа ООН. Технология работы «банка еды» позволяет эффективно решать задачу по обеспечению продовольственной безопасности страны, направляя продукты нуждающимся».
В Свердловской области Фонд продовольствия «Русь» сотрудничает с некоммерческой организацией «Аистенок», благотворительным фондом «Доброе дело», АНО «Возможность» и рядом других общественных и православных организаций Екатеринбурга, Нижнего Тагила и Асбеста.
